トンネルオーブン 徹底ガイド

トンネルオーブン 特設会場
パン・洋菓子・カフェ・関連材料・機械 - ブランスリー業者街
トンネルオーブンが、一堂に集結しました。

トンネルオーブンとは

トンネルオーブンは、大量のパンや焼き菓子が均一にムラなく焼けるのが特徴

トンネルオーブンとは、ベルトコンベアにのせたパンや焼き菓子の生地を、長いトンネル状の炉の中を一定の速度で移動させて加熱することで、...[続きを読む]

厳選トンネルオーブンのご紹介(3件中13件目)[<<TOPへ]
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トンネルオーブン
三幸機械
トンネルオーブンは、温度調節された炉内を、キャタピラコンベアーが入り口から出口へ運行しながら焼き上げる効率よい自動化オーブンです。/ ... [続きを読む]
カステラトンネル
ワールド精機
     手焼きの良さを追求。加湿器の設置により、泡切りを最後の1回だけにしました。3ゾーン6温度コントローラーによる、温度管理・自動生地投入・色付け・ガス抜き等、マイコンが高効率化... [続きを読む]
トンネルオーブン
ワールド精機
     集中制御方式メモリー付き自動温度調節器の採用。焼成温度の制御は、入口、中間、出口に分けられさらに上火、下火として6区分されています。焼き物の最適な温度を8種類記憶できます... [続きを読む]


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[続きを読む >>]...パンや焼き菓子を焼成する機械。炉の温度管理を徹底することで、大量の生地を均一にムラなく焼き上げることができる。

トンネルオーブンメーカーは、日本では、三幸機械とワールド精機が有名

日本では、信頼できるトンネルオーブンのメーカーには、三幸機械、ワールド精機があります。両社ともオーブンの専門メーカーで、その技術力には定評があります。

三幸機械は、窯の炉を1段ずつ積み重ねられる「コンボオーブン」の商品名の製品で有名です。早くから中国や東南アジア諸国に進出し、世界を股にかけたビジネスを展開しています。リーズナブルな価格帯も大きな支持を集めています。

ワールド精機は、「ワールドフラーム」の商品名のオーブンで有名です。手作り感のある質の高いオーブンは、日本中に愛用者がいます。本社は九州で、桜島の溶岩を炉床などに使用したオーブンでも有名です。

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